Gustave Lorentz Crémant d'Alsace Zéro Dosage – Bio

Ce Crémant d'Alsace Zero Dosage de Gustave Lorentz est un vin effervescent raffiné, d'une fraîcheur et d'une vivacité remarquables. Il offre de délicats arômes de pomme Granny Smith, de poire et de fleurs blanches , soutenus par de fines bulles et une mousse élégante .

Élaboré selon la méthode traditionnelle , la même technique que celle utilisée pour le Champagne, ce Crémant subit une seconde fermentation en bouteille pour créer son pétillant vif et sa texture raffinée.

Le terme « Zéro Dosage » signifie qu’aucun sucre n’est ajouté après le dégorgement , ce qui donne un style particulièrement pur, vif et rafraîchissant .

Notes de dégustation

Arômes frais de pomme verte, de poire et de fleurs blanches
Mousse fine aux bulles élégantes et persistantes
Finale vive, fraîche et rafraîchissante

Suggestion de présentation

Servir frais à 5–7°C en apéritif ou en accompagnement de plats tels que :

Fruits de mer
Fruit de mer
Allumage léger

Notre expérience de dégustation

En octobre 2022 , lors d'une visite au domaine de Gustave Lorentz , nous avons eu l'occasion de déguster ce crémant lors d'une dégustation approfondie. Sa fraîcheur remarquable, ses notes éclatantes de pomme et sa mousse fine nous ont immédiatement séduits. Nous avons su d'emblée qu'il enrichirait à merveille notre collection.

Composition du raisin

74 % Auxerrois / Pinot Blanc
21 % Chardonnay
5 % Riesling

Caractéristiques

Région : Alsace, France
Producteur : Gustave Lorentz
Style : Crémant d'Alsace Zéro Dosage
Alcool : 12 %
Production : Biologique

Chaque sabre peut être personnalisé par une gravure offerte sur la lame, la partie en acier poli. Un nom, une date ou un court message transforment le sabre en un cadeau unique et un souvenir impérissable d'un moment précieux. La gravure est réalisée lors de la préparation de votre commande et n'entraîne aucun délai de livraison supplémentaire.

Il est également possible de graver des logos d'entreprise ou des motifs personnalisés moyennant un supplément. Pour les logos, nous réalisons d'abord une gravure test afin de vérifier soigneusement le motif et la qualité avant d'appliquer la gravure définitive sur le sabre. Ceci garantit un résultat précis et élégant, en parfaite harmonie avec le caractère du sabre.